季節限定のお菓子のご紹介

2020.09.22

みなさんこんにちは

最近は肌寒い日もあり、秋が間近になってきましたね！

今日は秋の旬の食材である『栗』を使ったお菓子をご紹介します。
一つ目は千日餅〈栗〉です。

栗を存分に味わえる栗餡をもちもちの皮で包みました。

二つ目はモンブラン大福です。

イタリア産の栗が濃厚な甘みと香りを引き出してくれます。

三つめは玄どら〈栗〉です。

国産玄米を練り込んだ香ばしいどら皮に旬の食材の栗餡をはさみ秋味に仕上げました。

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